Цикадалардын үнү.
Мени менен чай ичет
Менин көлөкөм дубалда …
Маеда Фура (1889 - 1954) Которгон А. Долина
Заманбап адамдардын жапон самурайынын ээлөө жана эс алуусу жөнүндөгү ойлору, жалпысынан алганда, таптакыр стереотиптүү. Ал эми стереотиптер биздин убакта эле япон романдарынын тарыхый жана адабий баатырынын кандайдыр бир образына автоматтык түрдө кошулат.
Самурайдын идеясы, эң сонун курал -жарагын ойлонуу ырахатынан баш тартпаган, жакшы кылыччылар катары гана калыштуу эмес. Балким, алар сейрек кездешүүчү бош убактысында, кээ бир поэтикалык линиялардын эскиздерин чыгарууга убакыт табышкан, ошол эле учурда өтө көп эмес илхамын өлүмдүн кайтарылгыс экендиги жөнүндөгү ойлор менен айкалыштырып, жашоодон бактылуу "кетүүнүн" ар кандай жолдорун ойлоп табышкандыр. Чындыгында, бул таптакыр тескери болгон. Көптөгөн самурайлар колуна кылычын да кармашкан эмес. Кыязы, Будданын окуусун алар түзмө -түз кабыл алышкан. Бирок аскердик эрдиктери менен атактуулукка ээ болгондор да кожоюнуна башын сүйрөп ондогон кепка кийип, кожоюнуна баш ийген канкор канкорлор жана "бандиттер" болгондон алыс болушкан.
Бүгүнкү күндө да, япондор, жашоосунун ылдам темпине карабай, өздөрүнүн бар экендигинин мааниси, бар болуунун алсыздыгы жөнүндө ойлонууга убакыт табышат. Гүлдөргө суктануунун жылдык салты - ханами - Нара мезгилинде (710 - 784) пайда болгон кылымдык салт катары, жапон самурайынын айырмаланган өзгөчөлүгү катары иштейт, тазаланган жана татаал жоокер.
Тынч жашоодо жана майданда самурайлардын айырмасы абдан ачык көрүнүп турат. Биз эртең менен турдук - кечинде уктадык. Бул жерде баары башкалардай. Социалдык статусун көрсөтүү аларды дааратканасына, мисалы чачына өзгөчө көңүл бурууга милдеттендирди. Алар гүлдөргө суктанышты, күндүн батышын көрүштү, Кобуки театрынын спектаклдерине чын жүрөктөн күлүштү. Кээде, албетте, алар саке ичип, жаш кыздар менен тийишип, ашыкча тамак -ашты колдонушкан. Бирок, өзгөчө өнүккөн сулуулук сезими бул жоокерлерди Евразиянын башка региондорунун жоокерлеринен айырмалап турган. Башкача айтканда, самурайларды тарбиялоо, мындайча айтканда, ошол эле европалыктардын пикири боюнча өтө өзгөчө болгон, анткени окуучуларды курчап турган табигый шарттар да кадимкидей эмес болчу.
Куралды сабаттуу колдонуу, ат минүү, мергенчилик жана шахмат ойноо Батыш Европанын рыцарларынан талап кылынган жалгыз нерсе болгон. Баары! Жакшы рыцардын, фаристин араб рыцарларынын чеберчилигине "аттардын асылдыгын жана аялдардын сулуулугун баалоо" жөндөмү кирген. Арабдардын "кызыкчылыктар тизмесиндеги" аттар аялдарга салыштырмалуу алдыңкы орунду ээлегени таң калыштуу. Бирок башкаларга сабаттуулук жагынан алар олуттуу түрдө төмөн болгон. Улуу Карл сабатсыз болчу. Каттарды бүктөөгө болгон тырышчаактык аракети ага эч качан окуганды жана жазганды үйрөткөн эмес. Ошентсе да, алардын арасында, чынында эле, япон самурайларынын арасында жакшы акындар жана жомокчулар болгон. Алардын сапаттуу билим алуу жолу кичинекей кезинен башталган. Жана кошумча билим берүү да четте калган жок. Көптөгөн самурайлар кожоюнунун кызматында жүргөндө алышкан. Тилекке каршы, рыцарлардын пикири ушундайча өнүккөн, алар узак убакыт бою сабаттуулукту диниятчылардын тобу катары түшүнүшкөн, бирок өзүлөрүнүн эмес. Үйдө билим берүү алар үчүн рыцарь же сквер деген ардактуу наам менен аяктады. Бирок самурайлар 18 жылдан кийин билимин гимназия сыяктуу билим берүү мекемелеринде улантышкан. Ал жерде кытайлар европалык университеттерде латын тилин алмаштырды.
Эми самурайлардын эс алуу менен аскердик иштерди айкалыштырууга жетиштүү убактысы бар экени көрүнүп турат. Спарталыктар эс алуудан жана согуштан башка эч нерсени билишчү эмес. Ошол эле европалык рыцарлар - феодалдар самурайлардын жашоо образын дээрлик так көчүрүп, билим деңгээлинде бир аз айланып өтүшөт. Өлкөнүн жана кожоюнунун атынан дагы бир эрдикти аяктагандан кийин, оор, оор күндөн кийин, тынчтык жана жакшы эс алуу керек болчу. Жана жаңы демделген чай япон рыцарларынын ички жан дүйнөсүн калыбына келтирүүчү өтө маанилүү булак болгонун баса белгилеп кетүү керек. Жылуу жана жыттуу. Ал жалгыз - ал жылыйт, тынчтандырат, энергиялайт, психикалык эс алуу учурларында олуттуу эс алууга жардам берет. Жапондордун кадимки чайга болгон шыктуулугу алар көп кылымдык маданиятынын гүлдөшүн диний буддалык Зен мектебинин ишмердүүлүгү менен байланыштырган чекке жетти жана Японияга чай алып келген ушул буддисттердин мектебинин кечилдери гана болгон. Кытай, уйкусуздуктан арылуу үчүн түн ичинде ичкен.
Бул салт самурайлар тарабынан да кабыл алынган. Бул үчүн чай каадасын өткөрүү салты иштелип чыккан - tyado ("чай жолу"). Чай аземинин катышуучусунан, бардык концентрациялардан, табият менен руханий биригүүдөн, өтө концентрация талап кылынган. Чайканалар - chashitsu, шаардын жашоо -тиричилигинен алыс жайгашкан; Жапон ырым -жырымын аткаруу интимдик атмосфераны жана жеке баарлашууну талап кылган. Чай ичүү - бул, биринчи кезекте, жалпы табитке жана ыкка ээ болгон достордун жана жакшы тааныштардын жолугушуусу. Достук баарлашууга ылайыктуу болгон атмосфераны уюштуруу бул жайлуулукка жетүү үчүн өзүнүн шарттарын белгилейт: жөнөкөйлүк, тазалык жана белгилүү конокторго белгилүү бир атмосферанын кат алышуусу. Үйдүн ээси - салтанаттын ээси. Көп өтпөй профессионалдык чай уюштуруучуга муктаждык пайда болду. Мындай адистер эң жогорку аристократиянын жана самурайлардын арасында авторитетке ээ болушкан.
Жапон чай аземи үчүн тамактардын топтому:
натсүмэ - жеңил демделген чай үчүн керамикалык чыны;
chasaku - бамбук же жыгач чай кашык;
таван - чай чыны;
tyasen - чай камчы үчүн камчы;
мизукаши - чай демдөө үчүн колдонулуучу суу үчүн идиш;
хисаку - чөйчөктөргө ысык суу куюу үчүн колдонулган чөмүч;
фукуса - ээси чай идиштерин сүрткөн кездеме;
кобукуса - конокко бир чыны ысык күчтүү чай берилүүчү кездеме.
Жакшы даярдалган чай кожоюну тез багыт алып, даам көйгөйлөрүн чечиши керек. Уюштурулган "чай жыргалчылыгы" эң катаал душмандарды да элдештирүүгө жардам берди. Чеберчилик менен кооздолгон гүлдестелер, кооз жазылган иероглифтер же гравюралар менен түрмөк - салтанаттын темасын аныктоочу интерьердин негизги деталдары.
Тамактар менен бирге вазаларга өзгөчө көңүл бурулду, анда кичинекей гүлдестелер кооздолгон. Чай аземинин деталдуу уюштурулушунун өзгөчөлүгүн жапон самурайы Уеда Шигеясунун жашоосунан бир мисал абдан жакшы ачып берген, ал душмандын оту астында тобокелге салып, кичинекей ваза жасоо үчүн бамбуктун багажын кесип салган. чайкана үчүн. Бул вазаларды жасоо үчүн жалгыз материалдар бамбук жана керамика.
Чайдан жасалган идиш -аяк жасалма болушу керек эле. Жогорку сапаттагы идиш-аяк өндүрүү оңой иш болгон жок. Чебер жасалган чыны же кадди кээде жакшы кылычтан жогору бааланат. Эреже катары, чай кайнатуу кайнатуучу казан же штативде чыгарылган белгилүү бир жандуу үндүн фонунда өттү. Кээде, чайнектин түбүнө, чайнектен чыккан үн палитрасын жөнгө салуучу ар кандай өлчөмдөгү темир торлорду коюшкан. Жеңил закуска көбүнчө коноктун мезгилине, маанайына жана табитине ылайык келген тегиз кумдалган лотокто берилчү. Төмөн линт тамакты табакка алып кетүүгө аргасыз болду, ошону менен "бийиктиктеги" баарына теңелди.
Тамактангандан кийин оозуңузду жана колуңузду чайкап, анан гана "жашыл суусундуктун" даамын жана жытын сезип, чай ичүү керек болчу. Сылыктыктын жана ыраазычылыктын белгиси катары идиш -аяк кайдан келгенин жана кайсы уста тарабынан жасалганын сураш керек болчу. Албетте, аны мактагыла. Анткени, ар бир чыны формасынын уникалдуулугу жана оймо -чиймеси менен айырмаланган. Алардын экөө тең окшош эмес болчу. Кесилген тешиктери бар чөйчөктөр эң баалуу деп эсептелген жана өзгөчө асыл коноктор үчүн арналган.
Кургак чай жалбырактары атайын бамбук кашыгы менен өлчөнүп, фарфор чөйчөктөрдөгү чайнектен кайнак суу менен куюлган. Жашыл суюктук ачык жашыл көбүк пайда болгонго чейин бамбук камчы менен камчыланды. Дагы бир кашык муздак суу жана баары кадимки япон чайынан ырахат алууга даяр болчу. Албетте, чеберлердин рецепттери бир аз башкача болчу.
Андан кийин чайдын модасы Европага көчтү, чай кесүүчү машиналар Азиядан чайдын жаңы түшүмүн жеткирүүнүн максималдуу ылдамдыгы менен пайда болду. Бирок бул окуя өзүнчө сүйлөшүүнү талап кылат, анда самурай жоокерлерине орун калбай калды.
Авторлор берилген сүрөттөр жана маалымат үчүн "Antiques of Japan" компаниясына ыраазычылык билдиришет.
